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Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Régime alimentaire
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Les abats de veau

21 produits
Foie de veau tranché
Surgelés 70268

Foie de veau tranché
Calibre : 140 g env.
Conditionnement : 1 ct x 5,0 kg (33 mini.)
Foie de jeune bovin tranché
Surgelés 30561

Foie de jeune bovin tranché
Calibre : 130/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Foie de veau tranché
Surgelés 77756

Foie de veau tranché
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 ct x 16 pc
Demi-foie de veau
Frais 48695

Demi-foie de veau
Calibre : s/v.2,9 kg
Conditionnement : 1 st
Foie de veau entier
Frais 43427

Foie de veau entier
Calibre : 3.5 à 6 kg
Conditionnement : 1 bq x 1 pc
Os à moelle de veau VVF
Surgelés 74869

Os à moelle de veau VVF
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 5 pc env.
Ris de veau coeur
Surgelés 78908

Ris de veau coeur
Calibre : 150/400 g
Conditionnement : 1 ct x 2,5 kg
Ris de veau (coeur)
Surgelés 77869

Ris de veau (coeur)
Calibre : 200/400 g
Conditionnement : 1 ct x 4 st x 2 pc
Ris de veau (coeur)
Surgelés 37554

Ris de veau (coeur)
Calibre : 120 / 220 g
Conditionnement : 1 ct x 2,04 kg env.
Ris de veau
Surgelés 78380

Ris de veau
Calibre : 200/400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 st x 1/3 pc
Ris de veau de gorge
Surgelés 34126

Ris de veau de gorge
Calibre : 200/500 g
Conditionnement : 1 ct x 2,5/5 kg
Ris de gorge de veau VVF
Frais 49814

Ris de gorge de veau VVF
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Ris de veau
Frais 48684

Ris de veau
Calibre : s/v. 0,6/1 kg
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Ris de jeune bovin
Surgelés 36883

Ris de jeune bovin
Calibre : 800/1500 g
Conditionnement : 1 bt x 6.5 kg env.
Rognon de veau
Frais 46394

Rognon de veau
avec gras
Calibre : s/v 0,8/1,4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Rognon de veau dégraissé
Surgelés 76578

Rognon de veau dégraissé
Calibre : 250/600 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg env.
Langue de veau
Frais 43437

Langue de veau
Calibre : s/v. 0,7/1 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Tête de veau roulée cuite
Frais 41300

Tête de veau roulée cuite
Calibre : 1,4/2,2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Tête de veau cuite avec langue
Frais 42542

Tête de veau cuite avec langue
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-tête de veau
Surgelés 30559

Demi-tête de veau
avec demi-langue
Calibre : 1,95 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 3 pc
Demi-tête de veau VVF
Frais 40693

Demi-tête de veau VVF
avec demi-langue
Calibre : 1,85 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
21 produits
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